Fondée en 1779, Bowmore se situe en bord de mer, dans un pittoresque village qui lui a donné son nom. Son chai n°1, construit au dessous du niveau de la mer, jouit d’une grande notoriété. C’est dans celui-ci que le Black Bowmore, une série limitée de qualité exceptionnelle aujourd’hui très recherchée, a effectué pendant 30 ans sa maturation. Spécificité : 30% de l’orge est maltée sur place.