L'utilisation de malts traditionnels associée à l'emploi exclusif du fameux houblon de Saaz procurent à la Bush blonde une robe claire chatoyante ainsi qu'une palette harmonieuse de saveurs subtiles et d'arômes typés mais néanmoins équilibrés. Une fermentation prolongée lui confère une digestibilité exceptionnelle.

La Bush ambrée est une bière filtrée de haute fermentation. Elle est composée de malt, de houblon, de sucre naturel, d'eau puisée dans le sous-sol de la brasserie et de levure exclusive. L'utilisation de malt caramel lui donnent sa robe ambrée, un goût amer-sucré typé et une consistance moelleuse.Son taux d'alcool en fait la plus forte des bières belges, une bière très digestive, excellente tant en apéritif qu'après le repas.